С развитием индустриального общества, люди все больше начинают ценить все прелести природного отдыха. Стремительная повседневная жизнь, постоянная суета шумных мегаполисов приводят к тому, что люди с удовольствием отдают предпочтение поездкам в сельскую местность с целью выходного отдыха. Именно поэтому мы предлагаем вам бизнес, связанный с агротуризмом.

Суть агротуризма состоит в предоставлении людям загородного отдыха, в который включены все прелести природного и сельского характера. Мнение, что комфортный отдых можно получить только в пределах города, давно утратило свою актуальность. Данный вид отдыха получает всё большую популярность среди туристов и горожан.

Специфика такого бизнеса заключается в том, что основополагающим фактором вашего бизнеса будет местонахождение. Оно должно быть как можно менее цивилизованно, в идеале недалеко должен находиться лес и речка. Не упустите момент, что данный отдых должен быть в первую очередь экологичным (то есть деревня в центре города явно не подойдёт).

Преимущество проекта экотуризма состоит в простоте, его организовать может обычный сельский житель, ведь он не требует особых инвестиционных вложений. Кроме этого данный бизнес будет подходящим и для начинающих предпринимателей, не имеющих опыта за плечами.

Данный бизнес необходимо зарегистрировать в качестве индивидуального предпринимателя, ведь отсутствует необходимость в лицензии, а также регистрации организационно-правовой формы (юридического лица). Явным преимуществом будет возможность использовать упрощенную систему налогообложения.

Окупаемость бизнеса по статистике наступает в пределах2-3 месяцев в силу минимальных затрат на открытие такого проекта. Рентабельность же может достигать 45%, что является очень хорошим результатом.

Для того чтобы бизнес стал успешным как можно быстрее, составьте предварительно бизнес-план. С такими примерами вы можете ознакомиться ниже.

Организационные этапы ведения проекта — разработан бизнес-план проекта создания предприятия по организации отдыха в деревне (агротуризму). Представлена суть бизнеса и характер деятельности такой организации. Содержатся советы опытной предпринимательницы из Америки, которые помогут эффективному ведению бизнеса в данном направлении. Разработаны последовательные этапы организации бизнеса. Описаны ключевые особенности, на которые необходимо обращать внимание при реализации такого рода проекта. Произведен анализ емкости рынка, а также основного сегмента потребителей, насыщенность рынка фирмами-конкурентами.

Тенденции и пути совершенствования деятельности -содержит бизнес-план организации компании «Кролова хата». Представлен перечень, сдерживающих факторов развития такого бизнеса в нашей стране. Произведен полный экономический анализ среды по различным группам факторов. Разработаны перспективные направления развития агроусадьбы. Представлены формы и виды туризма, которые можно использовать в сельской местности. Также разработаны варианты организации отдыха и развлечений в сельской местности. Проанализирован зарубежный опыт развития такого проекта, на его примере планируется организовывать деятельность нашего предприятия.

Основное направление развития, его суть и характеристика — разработан проект развития агротуризма в нашей стране. Описан подробный характер деятельности, функционирующей в данном направлении. Разработаны последовательно все этапы создания предприятия агротуризма. Представлены примеры успешных компаний данного направления, а также факторы, на которые необходимо обратить особое внимание. Содержатся советы простых людей, проживающих в сельской местности, которые смогли наладить свой собственный бизнес, основанный на агротуризме. Разработана основная эффективная концепция проекта, которой необходимо следовать на протяжении всего времени.

Расчёты финансовых показателей деятельности — представлена идея создания предприятия по развитию агротуризма на примере ООО «Деревня». Произведено подробное описание рынка, продукции и ее особенностей. Составлен эффективный план маркетинга, в котором произведен анализ конкурентоспособности предприятия, основных потребителей и рынка сбыта продукции. Представлено также экономическое обоснование целесообразности проекта, в ходе которого рассчитаны показатели выручки, прибыли до и после уплаты налогов, затрат, показателей рентабельности и сроков окупаемости проекта.

Описание предоставляемых услуг и способы их осуществления — разработан и представлен пошаговый алгоритм действия для развития успешного предприятия по направлению агроэкотуризма. Содержит обзор базовых принципов развития, а также принципов удовлетворения потребностей клиентов. Разработаны перспективы развития сельского туризма, его сильные и слабые стороны, плюсы и минусы. Представлены категории различного жилья, предоставляемого такими фирмами. А также освещены такие важные вопросы, как организовать приём туристов, как разрешить спорные и конфликтные вопросы, а также – как составить программу досуга клиентов.

Tagged

Разработка проекта бизнес-плана развития агроусадьбы «Малиновка»

Сегодня во всем мире сельский туризм, или агротуризм является популярным направлением в сфере загородного отдыха и досуга. Для Республики Беларусь очень важным является всестороннее развитие данного направления. Гости из разных стран СНГ и Европы выбирают сегодня отдых в деревне как наиболее выгодный и комфортный вариант проведения времени в отпуске или на выходных.

Белорусский агротуризм также привлекает туристов своими традициями, оформлением жилья в стиле этно, возможностью порыбачить и поохотиться в Белорусских лесах, познакомиться с национальной кухней и просто насладиться тишиной и чистым воздухом. Все это создает условия, которые при правильном подходе можно выгодно использовать для развития агротуристического направления и получать от этого экономическую выгоду.

В мире наблюдается поворот от массового туризма к более содержательным видам путешествий. На смену трем S (Sun-Sea-Sand) - солнце, море, песок, приходят три L (Landscape-Lore-Leisure) - пейзаж, традиции, досуг. И здесь белорусской деревне есть что предложить: сельские пейзажи, традиционный крестьянский образ жизни, богатые традиции, экологически чистые продукты.

Дрогичинский район обладает достаточными перспективами для организации на его территории сельского туризма. Занятие агротуристическим бизнесом значительно подымит уровень экономики в регионе, так как данный вид туризма способствует привлечению иностранных туристов, что в целом улучшит туристическую ситуацию в регионе.

Дрогичинский район не обладает залежами полезных ископаемых, нефти или газа, однако имеет очень выгодное территориальное расположение и уникальные природные богатства. Поэтому основная задача - это выгодное использование потенциала региона, через развитие сельского туризма.

Составленный бизнес-план развития агроусадьбы можно успешно использовать в деятельности уже действующих агроусадеб в районе, а так же применять для открытия новых туристических объектов, занимающихся сельским туризмом.

В процессе составления бизнес-плана были использованы такие методы как: анализ, аналогия, сравнение, классификация, наблюдение, метод прогнозирования, SWOT - анализ.

БИЗНЕС-ПЛАН

проекта по развитию

агроусадьбы «Малиновка»

Реквизиты: Брестская обл., Дрогичинский р-н, д. Немержа, ул. Гагарина, д. 78.

Суть проекта: привлечение инвестиций для открытия агроусадьбы «Малиновка» с целью развития сельского туризма в Дрогичинском районе.

Концепция бизнес-плана

Описание предоставляемых услуг

Конкуренция

План маркетинга

Оценка риска и страхование

Финансовый план

Наименование предприятия:агроусадьба «Малиновка».

Адрес предприятия: Брестская обл., Дрогичинский р-н, д. Немержа, ул. Гагарина, д. 78.

Агроусадьба будет располагаться на территории частного подворья, на котором ведется подсобное хозяйство, имеются сельскохозяйственные постройки, содержаться домашние животные. На участке планируется построить большой двухэтажный деревянный дом, расположенный на берегу домашнего пруда в лестной местности, а так же сеновал, баню, барбекю, игровую площадку, теннисный корт, обзорную вышку, автостоянку. Агроусадьба «Малиновка» будет рассчитана для приема 8 туристов одновременно. Гостевой дом планируется оборудовать в сельском стиле в интерьере, которого будут представлены предметы старины (жернова, прялки, сундуки, маслобойка, ступа, ткацкий станок и т.д.). К услугам туристов четыре спальных номера с современным санузлом на первом этаже, гостиная с камином, банкетный зал, кухня с русской печью и лежанкой.

Настоящий проект агроусадьбы рассчитан на 1 год и предполагает: строительство здания и благоустройство территории для агроусадьбы; закупка мебели, техники, транспорта (микроавтобус) и необходимого оборудования для проведения туристических поездок (велосипеды, весельные лодки «челны», гужевой транспорт, походный инвентарь и др.). Общая стоимость проекта при этом 150 000 у.е. Стоимость проекта покрывается на 30 000 у.е. за счет собственных средств и на 120 000 у.е. за счет заемных средств (долгосрочный кредит в «Белагропромбанке» сроком на 7 лет в размере 2000 базовых величин; взносы инвесторов). В проекте показано, что предприятие полностью рассчитается с инвесторами и банком выдавшим кредит в течение первых 7 лет с начала работы.

КОНЦЕПЦИЯ БИЗНЕС-ПЛАНА

Сельский туризм является одним из основных видов туризма в Беларуси. Из-за особенного географического положения (отсутствия выхода в море, гористой местности, жаркого климата и др.), в качестве туристического продукта мы можем предлагать туристам свою самобытную культуру, знакомство со своеобразными традициями и обычаями, хорошо сохранившимися в сельской местности. В связи с этим в Беларуси, за последнее время, наблюдается быстрый рост открытия агроусадеб. При этом количество туристов посетивших нашу страну не увеличивается, так как имеющиеся агроусадьбы, в основном, специализируются лишь на размещении туристов в живописной местности в условиях приближенных к деревенским, а это не совсем раскрывает сущность сельского туризма и в полной мере не удовлетворяет ожидания иностранных туристов. По этой причине агроусадьба «Малиновка» вполне может заполнить имеющуюся нишу на рынке сбыта при условии проведения активной маркетинговой политики.

Агроусадьба «Малиновка» будет открыта в Дрогичинском районе, на территории которого уже имеется шесть агроусадеб, с весьма узким спектром услуг (проживание, питание, баня, охота, рыбалка).

Дрогичинский район - один из живописных и своеобразных уголков Брестского Полесья. Широкую известность в данном районе приобрели государственные биологические заказники «Званец» и «Спорвский», в котором обитают редкие виды птиц и растений, занесенных в Красную книгу. В Дрогичинском районе протекает живописная река Ясельда и судоходный Днепровско-Бугский канал. Находятся чистые и красивые озера Споровское и Белое. На территории района сохранились местные диалекты, песни, легенды, древние обряды, старинные промыслы и ремесла, такие как ткачество, а так же народные традиции, характеризующие богатое историко-культурное наследие не только Дрогичинщины, но и всей Беларуси.

Планируется создать агроусадьбу специализирующейся на приеме иностранных туристов, на базе, которой будут проводиться различные мероприятия по организации досуга. Ключевым моментом в работе предприятия будет организация и проведение экскурсионно-познавательных туристических поездок по территории района, во время которых туристы смогут не только познакомиться с историей, народным творчеством, местным бытом и первозданной природой конкретной местности, но и стать участниками сельской жизни характерной данному региону.

Присутствие на рынке близких по характеру услуг-заменителей ограничивает способность фирмы повышать цены, так как при наличии сходных услуг потребители весьма чувствительны к их изменению. По этой причине на рынке исключены методы ценовой конкуренции.

Данный проект имеет высокие входные барьеры. Для вступления в отрасль необходимо располагать значительным капиталом, так как строительство и необходимое оборудование для агроусадьбы стоят достаточно дорого. В то же время выход из отросли, практически ничем не ограничен. Агроусадьбу планируется расположить на частной территории и здание, построенное для этих целей, можно использовать в качестве собственного жилья. Подобная оценка входных и выходных барьеров порождает некоторую застрахованность бизнеса .

ОПИСАНИЕ ПРЕДОСТАВЛЯЕМЫХ УСЛУГ

Предприятие предполагает предоставить следующие виды услуг:

Услуги по размещению туристов. Четыре спальных номера, оборудованных в сельском стиле с удобствами на первом этаже.

Предоставление питания. Традиционные блюда местной кухни, приготовленные в русской печи из продуктов домашнего производства.

Организация экскурсионно-туристической деятельности:

Однодневные экскурсионные поездки по следующим маршрутам:

г/п. Антополь - г. Дрогичин; г. Дрогичин - Споровское озеро;

г. Дрогичин - заказник «Званец»;

• - прогулки по аутентичным деревням с хорошо сохранившимися элементами сельского быта, традициями, обычаями, местным фольклором и т.д.;
• - многодневное туристическое путешествие по значимым местам Дрогичинского района «Памiж ЯсельдайiДнепрабугам».

Катание на конной повозке по местным угодьям.

Организация охоты, рыбалки, походов в лес за грибами, ягодами, целебными травами в сопровождении инструктора.

Предоставление банкетного зала вместимостью 50 человек со всем необходимым оборудованием для проведения корпоративов, семейных торжеств, развлекательно-досуговых мероприятий и т.д.

Баня, барбекю, теннисный корт, обзорная вышка.

КОНКУРЕНЦИЯ

Как уже отмечалось, на территории Дрогичинского района существует шесть аграусадеб со схожими видами предоставляемых услуг.

Имеющиеся предприятия являются потенциальными конкурентами для агроусадьбы «Малиновка». Доля одного из конкурентов не превышает 15% рынка. Данное працентное соотношение указывает на наличие в регионе слабой конкуренции, но тем не менее предприятие испытывает угрозу со стороны внутреотрослевых конкурентов, имеющих достаточно твердые позиции на действующем рынке. Возможно так же вхождение в рынок новых конкурентов, привлеченных получаемыми доходами.

Согласно данному анализу имеющиеся агроусадьбы Дрогичинского района схожы между собой. Все шесть усадеб распологаются в одной местности (пару метров друг от друга) и мало отличаются в видах предаставляемых услуг, что усиливает конкурентную борьбу между ними.

Основным плюсом агроусадьбы «Малиновка» является ее дальнее местонахождение от уже действующих предприятий.

Как уже было отмечено, агроусадьбу «Малиновка» планируется открыть на территории частного подворья, на которой ведеться сельское хозяйство. Находясь в данной местности отдыхающие туристы смогут в полной мере познакомиться с особенностями местного быта, а так же поучавствовать в процесе ведения сельского хозяйства (кормление домашнего скота, доение коровы, возделывание земли и т.д.), что служит отличающим фактором агроусадьбы.

Важной особенностью является так же и организация широкой туристско-экскурсионной деятельности на базе данного предприятия. В своем роде агроусадьба «Малиновка» будет единственной в районе, предаставляющей данный спектр услуг, не имеющих анналогов среди действующих агроусадьб. Благодаря этому планируемое предприятие может занять высокие позиции среди конкурентов.

ПЛАН МАРКЕТИНГА

В ценообразовании агроусадьба «Малиновка» планирует использовать метод установления цены на основе текущих цен на рынке. Выбор данного метода ценообразования обусловлен тем, что эластичность спроса в этом случае с трудом поддается замеру, придерживаться уровня текущих цен - значит, сохранить нормальное равновесие в рамках отрасли .

Таблица 2 - Оценка сильных и слабых сторон предприятия

Сильные стороны	Слабые стороны
Система распределения
Наличие опытного руководителя; Анализ потребностей потребителей услуг; Накопление опыта продаж и создание базы данных о клиентах.	Необходимость риска.
Предоставляемые услуги
Возможность предоставления услуг со специфическими пожеланиями клиентов. Перспективное планирование объемов продаж. Предоставление сопутствующих услуг (трансфер, заказ ж/д и авиа билетов, услуги прачечной и т.д.).	Недостаточные условия для оперативного реагирования на повышение спроса на услуги.
Организация управления
Мобильная реакция на изменение условий на рынке. Организация работы поразным направлением минимальным количеством людей (хозяин усадьбы и его семья).	Необходимость частого привлечения к работе квалифицированных работников (гиды-переводчики и экскурсоводы).
Имидж агроусадьбы
Высокий уровень обслуживания.	Выполнение принятых обязательств при минимальной или нулевой прибыли.

Таблица 3 - Анализ возможностей и угроз предприятия

Согласно проведенному анализу агроусадьба избирает маркетинговую стратегию ограниченного роста за счет:

Заполнения до конца избранной рыночной ниши.

Совершенствование предоставляемых услуг.

Глубокое внедрение на рынок, которое заключается в поиске возможностей увеличения объема продаж на еще не насыщенном рынке с помощью создания web-сайта агроусадьбы, где будет выложена подробная информация о предприятии и предоставляемых услугах, а так же будут разработаны новые экскурсионно-туристические маршруты и планы культурно-развлекательных мероприятий, раскрывающих сущность сельского туризма.

ОЦЕНКА РИСКА И СТРАХОАВАНИЕ

Таблица 4 - Виды рисков и методы страхования от них

Вид риска	Степень риска	Методы страхования от риска
Неблагоприятные изменения рыночной конъюнктуры.	Неизбежный.	- глубокое маркетинговое исследование рынка; - применение особых методов обслуживания клиентов.
Противодействие конкурентов. Недобросовестная конкуренция.	Допустимый.	- использование методов судебной защиты; - отслеживание конъюнктуры рынка.
Инфляционные процессы.	Допустимый.	Проведение разумно обоснованной ценовой политики.
Форс-мажорные обстоятельства.	Чрезмерный.	Страхование имущества.
Финансовые риски	Неизбежный.	Создание высокого финансово-кредитного потенциала.

ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН

Для полной реализации проекта агроусадьбы «Малиновка» и начало ее работы необходим 1 год. Смета капитальных затрат необходимых для открытия агроусадьбы представлена в таблице.

Таблица 5 - Смета капитальных затрат

Согласно данной таблице, на реализацию проекта необходима сумма в размере 150 000 у.е. Из них 30 000 у.е. - собственные средства; 20 000 у.е. (2000 базовых величин) - кредит «Белагропромбанка» под 5% годовых сроком на 7 лет; 100 000 у.е. - влажения инвесторов.

Предприятие обязуется расчитаться с банком выдавшим кредит и инвесторами в течении первых 7 лет с момента получения денег. Поскольку, на реализацию проекта потребуется 1 год, то агроусадьба «Малиновка» освобождается на это время от расчетов по кредиту с банком и инвесторами.

Расчеты будут производиться из выручки, полученной от работы в последующие 6 лет.

Приблизительный план доходов и расходов представлен в таблице 6.

Таблица 6 - Прогнозируемый план расходов и доходов предприятия на первые 7 лет работы

Реализация проекта;
Затраты на временный наемный рабочий труд
Налог (единовременная выплата)		10 у.е. (1 б.в.)	10 у.е. (1 б.в.)	10 у.е. (1 б.в.)	10 у.е. (1 б.в.)	10 у.е. (1 б.в.)	10 у.е. (1 б.в.)
Амортизационные отчисления
Коммунальные платежи
Расчеты по кредитам с банком
Расчеты с инвесторами.
Всего расходов:

Характеристика показателей приведенных в таблице 6:

Затраты на временный рабочий труд рассчитывались с учетом увеличения стоимости работы на 5% ежегодно.

В данной деятельности платиться один ежегодный налог в размере 1 базовой величины, что на сегодняшний день в среднем составляет 10 у.е. Стоимость налога может меняться при условии роста суммы базовой величины и изменений в экономической сфере.

Амортизационные отчисления взяты из расчета в первые два года по 100 у.е. в месяц, второй и третий год работы по 150 у.е. в месяц, в последующие годы по 200 у.е. в месяц. Стоимость увеличивается в связи с длительным сроком работы, что влечет за собой износ оборудования и потребностью в ремонте.

Расчет коммунальных платежей производится в среднем из расчета 85 у.е. ежемесячно. Данная сумма может варьироваться в зависит от патока туристов и цен на энергоносители.

В первые два года работы затраты на рекламу самые высокие и составляют 155 у.е. в месяц. Это обуславливается необходимостью предприятия получить максимальную огласку среди потребителей и привлечения необходимого количества клиентов. После завоевания высоких позиций на рынке, в последующие два года появляется возможность сэкономить на рекламных тратах. Но на шестой и седьмой год работы стоимость затрат вновь увеличивается для представления клиенту новых услуг и возможностей агроусадьбы.

Расчеты по кредиту с банком ведутся от суммы 20 000 у.е. с учетом 5%.

Расчеты с инвесторами ведутся от суммы 100 000 у.е. с учетом 5%.

Сумма выручки в первый год работы взята при обслуживании минимум 240 туристов за год, воспользовавшихся достаточным набором услуг, что включает в себя 7-ми дневное проживание в агроусадьбе, 3-х разовое питание, экскурсионные и культурно-развлекательные мероприятия, при этом, стоимость обслуживания составляет 210 у.е. на человека. И 1 500 у.е. в год от сдачи в аренду банкетного зала. С каждым годом работы сумма выручки возрастает за счет увеличения количества туристов на 5 человек, но при сохранении первоначальной цены на обслуживание. На шестой и седьмой год работы, наблюдается увеличение цены обслуживания на 20 у.е. за счет появления новых дополнительных услуг и возможных изменений экономической ситуации на рынке.

Данные для расчетов были взяты с учетом цен на обслуживание действующих агроусадеб. Все приведенные показатели являются приблизительными и могут варьироваться в зависимость от условий на рынке, изменения потоков туристов, политической ситуации.

Согласно прогнозируемому плану расходов и доходов, приведенных в таблице 6 видно, что планируемое предприятие является рентабельным и при полном выполнении поставленных условий приема туристов сможет рассчитаться со всеми долговыми обязательствами в течении 7 лет. Из оставшейся прибыли, планируется, часть суммы вкладывать на дальнейшее развитие и расширение агроусадьбы.

Планируемое предприятие вполне может занять высокие позиции на рынке, так как агротуризм - это одно из самых динамично развивающихся направлений туристической деятельности страны. Сельский туризм пользуется широким спросом среди иностранных туристов, что указывает на положительные перспективы работы в данной отрасли. В Беларуси созданы максимально благоприятные условия для развития агротуризма как перспективного направления поддержки экономического роста и развития регионов. Данный вид деятельности будет плодотворно развиваться, и привлекать туристов, так как Беларусь - это край самобытной культуры, первозданной природы, щедрых и гостеприимных людей.

Принимать гостей в усадьбе теперь сможет каждый, у кого есть домик в деревне. Указ Президента «О развитии агроэкотуризма» снял почти все барьеры: отныне не нужно менять целевое назначение участка – приобретать его для ведения личного подсобного хозяйства, можно строить гостевые домики, нанимать работников, проводить свадьбы, банкеты и корпоративы. Воодушевившись нововведениями, я решила открыть собственную усадьбу. Помогала мне в этом председатель правления Белорусского общественного объединения «Отдых в деревне» Валерия Клицунова.

фото белта

Из журналистов – в бизнес-вумен

Родители купили домик в Дисне Витебской области. Отличное расположение: рядом река, старинный парк, территория 25 соток и фруктовый сад. Посмеиваясь над моей инициативой, мама передала бразды правления: «Открывай усадьбу». Валерии Клицуновой, не раз бывавшей в этих краях, идея нравится:

– Вижу, вы настроены решительно. Так что можете прописываться в Дисне и начинать регистрацию в качестве хозяйки агроусадьбы. Для этого не обя­зательно быть хозяином недвижимости – можно принимать гостей в доме близких родственников. Начните с уплаты сбора за осуществление деятельности по оказанию услуг в сфере агроэкотуризма, сегодня это одна базовая величина. Затем уве­домите райисполком о том, что планируете вести бизнес. Он передаст документы в на­логовую инспекцию, и вам присвоят номер налого­платель­щика. Не удивляйтесь, хоть налогов владельцы усадеб не платят, но обязательно отчи­ты­ва­ются о своей деятельности за прошедший год не позднее 10 января: предоставляют договоры, заключенные с туристами.

Мы не драник-лэнд

Процедура регистрации занимает около недели. Судя по всему, открыть усадьбу будет проще, чем завлечь гостей. Валерия Анатольевна подхватывает мою мысль:

– Первые гестхаусы появились в наших деревнях еще в 2002 году. Тогда они работали как мини-гостиницы. Сейчас просто поспать на природе никто не поедет. Туриста нужно заин­тересовать. Популярны усадьбы, которые предлагают что-то необычное: валяние валенок, фольклорные и об­рядовые фестивали, иппотерапию или апитерапию. Дам подсказку: у нас пока не заполнена кулинарная ниша. У сельчан есть все возможности готовить блюда из органических продуктов. А если смогут показать гостю процесс приго­товления, пригласить поучаствовать в нем, то это будет замечательно. Гастрономический туризм набирает популярность во всем мире, но о нашей национальной кухне мы сами знаем так мало, что становится стыдно. Когда прошу студентов факультета международных отношений БГУ, где преподаю, назвать блюда национальной кухни, 90 процентов говорят про драники. К сожалению, мы забываем, что наша страна – это не только драник-лэнд, но еще и сотни других аутентичных блюд.

Сбором единым

Эксперт уверяет, что на агроэкотуризме можно заработать, и неплохо:

– Ежегодно 2200 наших усадеб встречают около 300 тысяч туристов. Это высокорентабельный бизнес. Особенно выгодно принимать гостей в доме, в котором живешь сам, – не несешь затрат на строительство усадьбы с нуля, а если вкладываешь финансы в реконструкцию, то делаешь это в первую очередь для себя.

Сумма единого сбора не зависит от масштаба и расположения имения. Будь то элитный коттедж под Минском, который принимает тысячи туристов, или мой скромный бревенчатый домик в Витебской области, в который при­едут от силы человек сто, – хозяева платят одинаково, одну базовую в год:

– У нас созданы максимально комфортные условия для развития агро­экотуризма. Государство пошло на беспрецедентные меры в отношении бизнесменов на селе. Развивая личный туристический бизнес, хозяева вносят значительный вклад в экономику страны: иностранцы привозят валюту и тратят ее здесь, хозяин усадьбы выдаст зарплату рабочим, купит продукты и стройматериалы.

Что в новых правилах?

Перспективность агроэкотуризма уже не кажется чем-то туманным и призрачным, как это было в 2002-м, когда первые усадьбы только появлялись. Председатель правления ОО «Отдых в деревне» среди причин называет совершенствование законодательства:

– 356-й Указ – важное событие для нас. Он обсуждался полтора года на всех уровнях. Были и крайне негативные предложения: все крупные усадьбы предлагали перевести в разряд ИП. Мы старались объяснить, что это невозможно, и нам это удалось. Самое главное – документ конкретизировал нюансы, которые до этого вызывали много споров. В частности, в нем четко обозначен перечень услуг, которые можно оказывать в усадьбах. Прописана возможность строительства гостевых домиков, закреплено право сельских жителей, имеющих земельные участки, предоставленные для строительства и обслуживания жилого дома, заниматься агроэкотуризмом без изменения целевого назначения этих земельных участков. Дом для размещения гостей может принадлежать как непосредственно гражданину, оказывающему услуги в сфере агроэкотуризма, так и членам его семьи.

Променяете ли отдых на море на деревню?

Владислав Овод, студент, Минск:

– Выберу море. В агроусадьбах отдыхал, не толь­ко белорусских, но и в Германии. А вот на морских курортах пока не бывал. Мне кажется, что провести время где-нибудь в теплом климате намного приятнее. А отдыхать на природе и есть нашу национальную еду могу хоть каждый день. Для этого необязательно снимать усадьбу, достаточно приехать к бабушке в гости.

Валерия Шаркель, воспитатель, Браслав:

– Однозначно выберу агро­усадь­бу. Я не любитель валяться без дела на пляже, да и к солнечным ваннам равнодушна. Другое дело домик где-нибудь за городом. Свежий воздух и хорошая компания – все, что для счастья нужно. Многим друзьям привила привычку отдыхать именно так. Ведь не нужно открывать визу – просто выбрал место, сел в машину и уже через пару часов наслаждаешься прекрасными пейзажами.

Антон Бельский, программист, Узда:

– Нравится путешествовать, изучать новые места и страны. Поэтому мне ближе море, ведь оно везде разное. В нашей стране местность и ландшафты тоже отличаются и посмотреть есть на что, но программа развлечений похожа. Есть ли смысл ездить из района в район, когда кормят одинаково, рыба ловится одних и тех же видов и традиции приема гостей не меняются?

Ольга Савченко, юрист, Минск:

– Отдых бы выбрала только в белорусской агроусадьбе. Обожаю нашу природу, ее спокойствие и тишину, красоту лесов и озер, саму атмосферу уютной жизни за городом. Я из тех людей, которые не хотят изменить обстановку вокруг, а мечтают увидеть все то же самое, близкое сердцу, но с другого ракурса. Сменить минскую архитектуру на теплоту самобытной белорусской усадьбы – это настоящая мечта, которая восстановит все жизненные силы, как ни один заграничный курорт.

Хотят принимать туристов, вдобавок новое направление осваивают сельхозпредприятия. И хотя агротуристическим комплексам будет сложно соревноваться с усадьбами в себестоимости и уровне заботы о клиентах (мотивация наемного персонала ведь ниже, чем у хозяина дома), каждый турпродукт найдет своего потребителя. Один из родоначальников сельского туризма в Беларуси - владелец усадьбы «Подкостелок » Эдуард Войцехович - рассказал о доходах, конкуренции и философии человека, взглянувшего на отдых в деревне глазами бизнесмена.

О польских истоках и «совковости»

— В Польше сельский туризм зародился гораздо раньше, чем в Беларуси . Не надо этого стесняться. У нас схожая территория и климат. Нужно просто учиться тому, что уже сделано в Польше. Не надо изобретать велосипед. При этом мы всегда можем что-то улучшить. А вот «нарочанский» опыт, связанный с развитием турбаз и баз отдыха , на мой взгляд, представляет собой глупость и «совковость».

Сельский туризм зародился в Беларуси в начале тысячелетия. Тогда всем помогли Валерия Клицунова , у которой был практический опыт, и Евгений Будинас, который обладал определенным влиянием. В 2002-2005 годы владельцы усадеб работали неофициально. Но в 2006 году вышел указ № 372 «О мерах по развитию агроэкотуризма в Республике Беларусь» - один из самых либеральных в стране. Таких законодательных преференций по развитию сельского туризма, которые есть в Беларуси, не найти больше нигде в Европе.

О деньгах и работе на «дядю»

— Чтобы привлечь людей в сельский туризм, мы пробовали проводить семинары, но ничего не получалось. Потом мы с женой Аллой купили сельский дом, обустроили его, начали зарабатывать деньги и на своем примере показали, что бизнес-модель работает.

Сейчас сельский туризм в Беларуси представляет собой полноценную бизнес-модель. Мы показываем, как положить бревна, создать интерьер, принимать туристов. Я всем говорю, что мы с женой получаем от сельской усадьбы около $20 тыс. в год. Но здесь нужно выкладываться, а не так, что устроился на работу и ничего не делаешь. У нас привыкли работать на «дядю», а я хочу отучить белорусов от «дяди».

О роли дешевых кредитов

— Когда только запускалась программа кредитования субъектов агротуризма, мы активно ее поддерживали. А потом у нас случилась беда: сгорел сельский дом. Казалось бы, кому, как не нам, дать кредит на восстановление усадьбы? Мы два года боролись, но так ничего и не получили… Причем, нашлись разные причины. Приехала одна комиссия и сказала: «У вас нет условий для жизни». Потом приехала другая, которая сошлась во мнении, что нам обязательно должны дать кредит. Тем более что мы были одними из первых в этой сфере. В итоге, дом мы восстановили за свой счет.

Почему «Белагропромбанк» ужесточил условия для получателей кредитов на развитие сельского туризма? Говорят, что там было не все так просто.

О случайных людях в бизнесе

— Среди владельцев сельских усадеб встречаются случайные люди. Но они достаточно быстро «отваливаются». Богатые инвесторы в сельском туризме тоже должны существовать. Но государство должно распространить на них другую налоговую политику.

В случае небольшого семейного бизнеса, даже при низких налогах, деньги все равно остаются в стране. Ведь в усадьбу надо купить телевизоры, холодильники, диваны. То есть - все равно ты тратишь деньги внутри страны, покупая белорусские товары.

Надо быть честным: если у тебя большой бизнес, то и налоговые ставки для тебя должны быть более высокими. На мой взгляд, крупные предприятия, со своими большими доходами, будут сдерживать развитие сельского туризма среди местного населения.

О налогах и доходах

— Если скажут платить больше налогов, то я буду платить. Поверьте, я не боюсь налогов. Но мы должны понимать, за что их платить. Давайте разовьем это направление и дадим людям заработать, а потом будем драть с них «копейку».

В прошлом году мы отчитались перед налоговой инспекцией, что заработали 170 млн. рублей. Мне, как сельскому жителю, это кажется существенным результатом. То есть, заплатили в качестве налога 100 тыс. рублей, а заработали в 1,7 тыс. раз больше. Я говорю об этом специально, чтобы и другие сельские жители не боялись заниматься данным видом деятельности.

О туристах и страстных охотниках

— В нашу сельскую усадьбу, в основном, приезжают туристы из Минска. Хотя рядом с нами есть комплекс «На Голубых озерах», куда часто приезжают россияне. Нередко в нашей усадьбе бывают иностранцы, в том числе американцы. А украинские охотники и вовсе готовы с нами «обниматься».

У всех туристов разные предпочтения. Нашему туристу нужно спокойствие, красота, природа и культура. С туристами надо беседовать, относиться к их пожеланиям по-человечески.

Об инфраструктуре и продвижении

— Государство должно поставить туристические знаки вблизи сельских усадеб. От этого будет толк: например, к нам «на знак» за год приехало минимум 10 посетителей. А вот обустройство подъездных дорог требует больших денег.

Об идее сельского туризма

— Деревня должна иметь альтернативные источники дохода. Сельский туризм - один из них, но в нем может быть задействовано только 3-4% местного населения. Другие же должны заниматься сельским хозяйством, переработкой, торговлей, оказывать различные услуги. Все должно быть взаимосвязано. Мы должны думать о людях, о том, как им дать заработать.

О «вселенной Комарово»

— В Комарово создается Центр развития сельского предпринимательства, который выиграл европейский проект на 800 тыс. евро. Мы хотим изменить в Комарово психологию развития сельской местности. Причем сельский туризм - лишь один из примеров того, как это можно сделать. Мы создаем в Комарово бизнес-инкубатор, магазин, станцию техобслуживания, сыроварню, колбасный центр и даже гостиницу.

Усадьбу графа Страженского мы оборудуем под бизнес-центр с конференц-залом, гостиницей и рестораном. Комарово предоставит туристу свободу выбора: отдохнуть на свежем воздухе, научиться готовить колбасы и сыры, покататься на велосипеде, поплавать на байдарке и т.д.

Все эти услуги предоставят сельские жители: один человек проведет экскурсию, другой - на лодке покатает, третий - организует велосипедную поездку. Кроме того, мы разработали маршрут «Из Вильнюса в Полоцк - по Старовиленскому тракту».

О конкуренции в агротуризме

— СПК не заработают на создании агротуристических комплексов. Все дело - в сути бизнеса. Судите сами: чтобы подготовиться к приезду новых постояльцев, мне с женой нередко приходится работать до глубокой ночи. Сколько нужно заплатить наемному рабочему, чтобы он в такое время работал?

Кроме того, сможет ли СПК обеспечить такие же комфортные условия? Ведь если в моей усадьбе пропадет электроэнергия, я без эмоций тут же сяду в автомобиль и приеду решать проблему. А сколько нужно будет заплатить наемному рабочему в такой ситуации?

К тому же, только частный собственник будет трепетно относиться к каждой детали, вроде чистой скатерти и удобной кровати. В сельской усадьбе нужно быть гибким: предложить туристу то, чего он хочет, а не то, что согласовано и нормировано. Ни один государственный магазин или ресторан так работать не будут, а раз не будут - то просто не выдержат конкуренции.

Я готов конкурировать с любым СПК. Пусть они вложат хоть миллиард долларов, все равно - едва ли у них что-то путное получится. Можно сделать много объектов, но малых размеров, и это будет лучше, чем строить огромные комплексы. Себестоимость приема туристов в сельской усадьбе всегда будет ниже.

Также читайте

10 лет назад моей собеседнице удалось пробить в чиновничьих кругах идею развития агроэкотуризма. Ничего нового она, конечно, не придумала. В Европе давным-давно знали, что такое farm tourism, как его превратить в визитную карточку страны. В Беларуси, однако, задумка поначалу казалась невыполнимой, ведь летал тогда над пустынными хуторами и селами лишь президентский вертолет. Прошло несколько лет, ситуация изменилась. Сегодня мы беседуем с Валерией Клицуновой, председателем правления общественного объединения «Отдых в деревне», о народном бизнесе, «зеленом» сознании и возможности делать деньги на «чарке и шкварке».

Начинали с нуля, вышли на 2000

Валерия Анатольевна, Вы часто говорите, что деревенский отдых - белорусская изюминка. Но по запросу «сельский туризм» поисковики выдают десяток стран, в которых можно недорого отдохнуть на природе. Есть среди них и Беларусь, но есть, к примеру, и Словения, в которой сутки в уютном доме обойдутся в 15 евро. Так в чем же наш колорит?

- Замечательно, что мы идем рядом со Словенией! Ведь 10 лет назад в стране не было ровным счетом ничего. Тогда говорили, что идея - бред, что денег нет, что мы не Польша и не ЕС, что белорусский народ какой-то неправильный, вялый и безынициативный. А что мы имеем сейчас? 2000 зарегистрированных усадеб, хорошее законодательство и повышающийся с каждым годом спрос. Законы, которые приняло государство для поддержки сельского туризма, беспрецедентны для СНГ. По сути, мы имеем заявительный принцип начала бизнеса. Не надо платить налоги, можно без лицензии оказывать большой спектр услуг. Это достижение, мы за него хорошенько повоевали. В итоге только в прошлом году в наших усадьбах отдохнули 145 тыс. человек.

В Латвии секс-туризм стал катастрофой

Ваши оппоненты говорят, что ставка на сельский туризм, которую делает сейчас государство, - тупиковая. Слишком это мелко, точечно, локально. На таком туризме не пополнишь бюджет, надо искать какой-то другой путь…

- Разумеется, есть массовый отдых, а есть эксклюзивный - как наш. Но «зеленый» туризм - передовой отряд туризма в мире. Как только страна достигает определенного валового дохода на душу населения, сознание людей «зеленеет». Они хотят жить долго, они хотят быть здоровыми, дышать свежим воздухом, есть здоровую пищу. Они переходят в отряд экотуристов - их мы и можем заманить. Посмотрите, 16 млн немцев повернуты на экотуризме, чем это не масштаб?

Что касается массового туризма, то я глубоко убеждена: на данном этапе в Беларуси он невозможен. Было как-то шоу со Шнуром, у него спросили, что тут можно продать. Он ответил: продавайте социализм для тех, кому лень лететь в Северную Корею. Или развивайте проституцию с казино - беспроигрышный вариант. Но мы другого хотим! В Латвии секс-туризм - это катастрофа сейчас, чартеры из Англии и других стран один за другим идут. И что, государство должно поддерживать такой бизнес? Он прорвется и сам.

- Кстати, есть ли грань между сельским туризмом и секс-туризмом? Многие считают, что она стирается…

- В крупных городах много коттеджей, которые сдаются на сутки. Это было, есть и будет во всех странах. Мы же всегда хотели отмежеваться от этого вида деятельности. Пусть растут все цветы, но эти нам не нужны. Тут другие цели. Никто из наших хозяев не собирается превращать дома в бордели.

В Беларуси не на что смотреть, Мир и Несвиж в Европе не прозвучат

- Почему у нас невозможен массовый туризм?

- У людей, которые едут в массовые туры, есть определенные запросы и критерии. Они хотят останавливаться только в проверенных отелях вроде Holiday Inn, хотят обедать в ресторанах известных им брендов. Такие люди не любят сюрпризов. У нас же вся эта инфраструктура отсутствует. Да, соглашусь, социализм - хорошая тема. Памятник Ленину, музей войны… Тема Шагала, возможно, кого-то заинтересует. Но нужны «иконы», которые сюда потянут сотни тысяч иностранцев, а их нет. Мир, Несвиж, поверьте, в Европе не прозвучат. Нам смешно конкурировать с Италией. Скорее, туризм здесь возможен как транзитный или полутранзитный, на день-два, по дороге из Москвы в Киев или Прибалтику. Но и для этого нужно провести колоссальную работу: надписи на английском, рестораны, визы, дополнительные авиаперевозчики…

- А Вы верите, что в 2014 году случится чудо?

- К чемпионату мира по хоккею прилив туристов, конечно, будет. Но вообще-то этот турнир вызывает и серьезные опасения. Зачем строить в Минске 30 гостиниц? Что будет с ними дальше? Никто об этом всерьез не говорит. Китайцы сделали радикально: построили гостиницы к Олимпиаде, а потом снесли. В Лондоне гостиницы строят так, чтобы их можно было переделать потом в общежития для студентов. А у нас этот вопрос не продуман. К слову, предложили властям сэкономить на одном отеле и разместить часть гостей в усадьбах в радиусе 30-40 километров от Минска. Это, по-моему, удачная идея.

Хочешь заработать? Покупай домик в деревне

- Если я захочу завтра открыть усадьбу, что мне делать?

- Для начала Вы должны жить в сельской местности или в городе с населением до 20 000 человек. Если Вы такой житель, у Вас должен быть дом или участок земли, оформленный в БТИ. Если все это есть, отправляйтесь в сельсовет и пишите заявление о том, что собираетесь открыть усадьбу. Дальше перечисляете на счет сельсовета одну «минималку». Идете в налоговую инспекцию и просите поставить себя на учет как налогоплательщика. Не для того, чтобы платить налоги, а чтобы отчитываться раз в год о том, сколько заработали, сколько людей приняли. Дальше, если Вам нужны деньги, можете получить кредит в «Белагропромбанке» (до 2000 базовых величин) под 5%. Раньше заем давали без залога и поручителей, теперь условия ужесточили. Но получить его можно. Это все! Изучайте опыт коллег, начинайте работать.

- Прибыль посыплется с неба дождем из долларовых купюр…

- У белорусов тяжелые деньги. Мы работаем в непростом климате, здесь не так много мест, на которые можно посмотреть. Владельцы усадеб объединяются в кластеры, сотрудничают с музеями, охотхозяйствами, нацпарками, разрабатывают развлекательные программы, чтобы привлечь туриста, задержать его подольше.

Выгодный ли это бизнес? Я не скажу, что здесь можно заработать сумасшедшие деньги. Но надо понимать, что если Вы живете в деревне, если у Вас большой дом и Вы начинаете развивать сельский туризм, то риски практически отсутствуют. Вопрос об окупаемости не стоит, ведь Вы вкладываете в развитие собственной недвижимости, работаете на себя. Рентабельность может быть 100 и даже выше процентов. Если ведете хозяйство, то появляются дополнительные источники сбыта для мяса, молока, - Вы зарабатывайте на этом.

Другое дело - если надо начинать все с нуля, покупать участок, строить дом. Тогда появляется вопрос об окупаемости вложений. Но не об их оправданности. Поверьте, вряд ли найдется человек, который пожалеет о том, что вложил деньги в недвижимость в привлекательном месте.

В Гродненской области студентке МО отец купил вымирающую деревню

- Есть ли в Беларуси владельцы усадеб, которые, условно говоря, сменили старенькие «Жигули» на «Феррари»?

- Таких не знаю, но с «Жигулей» на «Мицубиси» многие пересели. Стоит понимать, что для 80% граждан агроусадьбы - дополнительный доход, иногда хобби, и только 20% сделали этот заработок основным. А еще я убедилась, что неправильно называть белорусов ленивыми людьми. Это далеко не так, наш народ умеет зарабатывать, знает, как это делать.

- Люди каких профессий уходят в сельский туризм?

- Очень много учителей, есть строители, агрономы и экономисты, которые когда-то работали в колхозах.

- А чиновники?

- Чиновники готовятся. Купили дома, обустроили усадьбы, ждут пенсии… Знаем таких.

Были ли попытки укрупнения бизнеса? Скажем, кто-то собирался создать сеть усадеб, а то и вовсе захватить рынок?

- Был товарищ, хозяин деревообработки, который планировал организовать подобную сеть. Но он попал в тюрьму. Есть еще два-три таких человека с такими планами. Одной моей студентке с «международных отношений» отец купил вымирающую деревню в Гродненской области. Там 8 домов. Сейчас заканчивают обустройство этого комплекса.

3000 усадеб - оптимальный предел. Но государство хочет больше

- Выросли ли за 10 лет цены, которые выставляют владельцы усадеб?

- Цены у нас сразу были немаленькие. Потому что, наверное, конкуренция пока недостаточна. Сейчас активизировались россияне, они будут держать ценник. Но когда заработают все 2000 усадеб, рынок должен успокоиться.

- Белорусы в усадьбах отдыхают? Или нашим людям неинтересно ездить на санях и крутить кобылам хвосты?

- 86% отдохнувших - наши соотечественники, 9% - россияне, остальные - граждане 56 других стран. Насчет развлечений Вы не правы. Велосипеды, байдарки, экстрим-туры по болотам - все это привлекает и белорусов.

- А есть ли в этой сфере туризма плановые показатели? Сколько усадеб поручили чиновники открыть в стране?

- Таковой план недавно родился: 7000 объектов…

- Не к 2014 году хотя бы это надо сделать?

- Не знаю. Если взять среднюю плотность усадеб в Европе, то с учетом белорусских реалий 3000 работающих объектов сельского туризма будет достаточно. Тогда можно будет говорить о целой индустрии. Которая, кстати, станет и отличным катализатором для развития сельской местности. Туризм объединяет 25 отраслей экономики, вокруг усадьбы может и должен концентрироваться бизнес, развиваться сфера обслуживания. Но здесь, опять-таки, нужна помощь государства. Пока не будет решена проблема с визами, перелетами, сопутствующей инфраструктурой, о кардинальном прорыве говорить не сможем.

Портрет

Валерия Клицунова, кандидат сельскохозяйственных наук, доцент кафедры международного туризма БГУ. Лауреат конкурса «Человек дела - 2009» в номинации «За самую оригинальную бизнес-идею, которую воплотил отечественный предприниматель». Окончила геофак БГУ, имеет диплом Королевского института маркетинга (Великобритания). Работала директором экскурсионных программ в музее «Дудутки». С 2002 года - председатель правления общественного объединения «Отдых в деревне».

Цена вопроса

Усадьба в Налибокской пуще. Аренда одного дома (10 спальных мест) обойдется в 250 долларов, баня на три часа стоит 150 у.е.

Усадьба в Минском районе. До 15 гостей: 10-12 у.е. с человека в сутки, свыше 15 отдыхающих - 10 у.е. на брата.